Пленка ПВХ дышащая (для горячего стола и упаковки на подложке)Это профессиональная пленка, созданная по технологии литья (каст-пленка). В отличие от обычной полиэтиленовой, ПВХ-пленка обладает избирательной газопроницаемостью — она "дышит", что критически важно для сохранения свежести многих продуктов.
Главные особенности:- Дышащий эффект: Пленка имеет хорошую газопроницаемость, что продлевает срок годности продуктов внутри упаковки в несколько раз. Это свойство особенно важно для свежего мяса, рыбы, овощей и грибов — продукт не "задыхается" и дольше сохраняет товарный вид.
- Антифоговый эффект (антироса): Специальная добавка предотвращает образование конденсата на внутренней поверхности пленки. Упаковка всегда остается прозрачной, и покупатель видит продукт, а не капли воды. Это незаменимо для упаковки горячих продуктов и продукции с высокой влажностью.
- Сверхлипкость: ПВХ-пленка обладает повышенной адгезией. При растяжении она мгновенно и намертво фиксирует продукт на подложке любой формы, подчеркивая объем и предотвращая смещение при транспортировке.
- Устойчивость к жирам и температурам: Прекрасно подходит для жирных продуктов (рыба, мясо), выдерживает заморозку до -35°С и разогрев в микроволновой печи до +50°С (продукт при этом не должен лежать на вспененной подложке).
Где применяется:- Упаковка свежего мяса, птицы, рыбы (в том числе на кости) в лотки из пенополистирола.
- Упаковка нарезанных овощей, фруктов, грибов, зелени.
- Упаковка хлебобулочных и кондитерских изделий.
Для горячего стола: упаковка готовых блюд и кулинарии, которые продолжают дышать и выделять пар